月中美食博覽　日推5000環保餐具免費用

香港素有美食天堂美譽，一年一度的美食博覽即將於本月15日起，一連5日在灣仔會展舉行，今年有超過2,100家，來自20多個國家或地區的展商參與，按年升約1%。為秉承綠色展覽的宗旨，大會宣布擴大場內餐具租借服務規模，新增資助清洗餐具區域等，讓市民享受美食之餘，亦支持環保。

第30屆美食博覽即將舉行，除以往常見的一蚊花膠、鮑魚等噱頭產品外，今屆「尊貴美食區」亦新增「咖啡醇香」主題，將展示多款精品咖啡及特色產品，包括咖啡雞尾酒、鮑魚手工啤酒等。

貿發局副總裁周啟良表示，去年首次推出餐具租用服務後，廣受好評，故今年將續推措施，並由去年約千餘套餐盒，增至每日多達5,000個，更首次推出不鏽鋼叉及可循環再用水杯等。入場人士只需支付$20按金即可免費租用，望有助減少廢物。

對於近月受社會連串大型示威活動影響，書展等多個展覽入場人數現跌幅。周啟良坦言未有過分擔心，參展商亦未見「縮沙」情況，尊貴美食區展商更錄得逾20%增幅，相信對整體情況不受太大影響。

他又提到，受連日來的示威行動，場內已加強保安，又指美食博覽是老少咸宜的傳統活動，希望年輕人在訴說政治訴求之餘，也能讓活動順利進行。